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Wir suchen Dich als Executive Chef de Rang, Chef de Rang oder Chef de Partie Gardemanager.
Viele Hände. Viele Köpfe. Ein Erfolg!

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Sehr geehrte Gäste, Freunde des Hauses, liebe Genussgenossen,

Samstag 08.05.2021

Abholzeit 17-19 Uhr

ASIATISCHE KOKOS-PILZSUPPE € 5

SPARGELSALAT € 13
Haselnuss Mayonnaise, Romanasalat und Parmesan

SANDWICH DER ZEIT € 7
Rustico, Thunfisch und Gurke

BOULEVARD BURGER € 15
200g Beef, pulled Pork, BBQ Sauce, Rotkraut-Slaw

LACHSFILET SAFTIG € 20
weißer Stangenspargel, Weißweinsauce und Gnocchi

CURRY D'AGNEAU € 18
Lammcurry, Basmatireis, Mandeln und Apfel

KOUGLOF 3,50
elsässischer Gugelhupf mit unserem Sauerteig
Schokolade und Rosinen

Fragen Sie bei Ihrer Bestellung auch nach unserem Sauerteigbrot. (fast täglich)

Ihre aktuellen individuellen Anfragen und kulinarischen Wünsche
können Sie uns per E-Mail oder telefonisch unter 0351 2721696
mitteilen.


Bleiben Sie gesund!
Wir freuen uns auf Sie,
Ihr Stephan Mießner und das Team vom elements Dresden



Bleiben Sie gesund!
Wir freuen uns auf Sie,
Ihr Stephan Mießner und das Team vom Elements Dresden
Vegetarisches Gericht
Hausgetränk
Frühlingsgericht
Elements Deli
Wasser

FÜR DIE SEELE








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MUTTERTAGS PICKNIQUE AUSVERKAUFT!

am Sonntag den 09.Mai 2021

Abholung 10-13 Uhr










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Erde

ZU HAUSE GENIESSEN


MUTTERTAGS PICKNIQUE

Vichyssoise im Ball Mason Glas
gekühlte Kartoffel im Frühling

Pâté en croûte
Kaninchenpastete & Sauce Cumberland

Caesar Salad im WECK
Romanaherzen, Parmesan, wachsweiches Ei, Croutons

mini Spinatquiche
Bergkäse

Sauerteigbrot & Dips
Hummus - Kichererbsen, Sesam, Zitrone
cremiger Thuna

Cous Cous Taboulé
saftiges Hähnchen gezupft, Petersilie, Mandeln, Frühlingslauch

mini Schokoladencookie derbe saftig

Pasteis di Nata
Vanille Blätterteigtörtchen karamellisiert

Muttis Rhabarber-Streuselkuchen

elements Lebenswasser in der Glasflasche still / prickel
pro Person € 44
Feuer

WEITERE MÖGLICHKEITEN







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Hausgetränk in der Bügelflasche
0,2l € 2,50

2019 Silvaner Wittmann
0,75l € 13

2019 Gönnheim Rose
0,75l € 13




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luft

MOTTO






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Gelassenheit und Respekt.
Lebensfreude und Genusssucht.
Liebe. Pur.












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Dekoration
Leckereien im Elements
Industriearchitektur in Dresden im Elements Restaurant

DELI

Das DELI, abgeleitet von „delikat“ oder „delight“, macht seinem Namen alle Ehre: Es steht für Vergnügen und Freude und überzeugt mit einem stetig wechselnden Angebot der regionalen Hochküche mit Weltläufigkeit.
 
Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag
11-23 Uhr

FINE DINING

Der Reiz am Neuen und Unerwarteten darf nie verloren gehen. Hier kann man nicht nur Kulinarisches genießen, sondern auch Partner und Freunde treffen. Es ist wichtig, dass es Orte des Zusammentreffens gibt, wo auch Dialog möglich ist.
 

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag
18-23 Uhr

Ein Michelin Stern und 16 Punkte bei Gault Millau

Ranunkeln
Impressionen aus dem Fine Dining Restaurant
Fine Dining Dresde
Menuebeispiel

Zeiten

REGULÄRE ÖFFNUNGSZEITEN

DELI & LOUNGE
Montag - Samstag
11 bis 23 Uhr

RESTAURANT
Montag - Samstag
18 bis 23 Uhr
 

SONDERÖFFNUNGSZEITEN


 

 




Kontakt

elements DELI | RESTAURANT | LOUNGE
Königsbrücker Strasse 96 - Haus 25 - 26
01099 Dresden
Anfahrt elements DELI | RESTAURANT | LOUNGE


Das elements DELI | RESTAURANT | LOUNGE befindet sich auf dem Gelände der Zeitenströmung im Norden von Dresden, nicht weit entfernt vom barocken Zentrum.

Sie erreichen uns bequem mit dem Auto (Parkplätze sind auf dem Gelände vorhanden und für unsere Besucher kostenlos), sowie mit den Straßenbahnlinien 7 und 8 bis zur Haltestelle Heresbäckerei.